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高壓均質機的原理簡介

更新時間:2022-03-25      點擊次數:2723
高壓均質機也稱“高壓流體納米勻質機”,它可以使懸濁液狀態的物料在超高壓(最高可達60000psi)作用下,高速流過具有特殊內部結構的容腔(高壓均質腔),使物料發生物理、化學、結構性質等一系列變化,最終達到均質的效果。

簡介
高壓勻質機主要用于生物、醫藥、食品、化工等行業,進行細胞破碎、飲品均質、精細化工,制備脂質體、脂肪乳、納米混懸劑、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、染料、太陽能板涂層以及導電涂層等產品,該領域國際市場規模超過100億元。其中,醫藥乳劑的生產必須采用超高壓均質機(壓力至少在20000psi以上),國內醫藥行業使用的高壓均質機幾乎*依賴于進口。

原理
高壓均質機主要由高壓均質腔和增壓機構構成。高壓均質腔的內部具有特別設計的幾何形狀,在增壓機構的作用下,高壓溶液快速地通過均質腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現象和對流撞擊等機械力作用和相應的熱效應,由此引發的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結構性質發生變化,最終達到均質的效果。
因此,高壓均質腔是設備的核心部件,其內部的*的幾何結構是決定均質效果的主要因素。而增壓機構為流體物料高速通過均質腔提供了所需的壓力,壓力的高低和穩定性也會在一定程度上影響產品的質量。